食材用料:
香菇
粉絲
豬肉
蔥
鹽
醬油
食譜做法:
1.粉絲泡軟。
2.香菇提前泡軟。
3.香菇洗凈切片,繼續泡水。(這裡的水待會加進去煮味道更好)
4.豬肉肥瘦分開,分別切片。蔥洗凈切段。
5.鍋裡加入肥肉小火煎油。
6.煎至油出適量的油油開大火。
7.加入香菇片翻炒。
8.翻炒一會後加適量鹽、醬油和泡香菇的水燒開。
9.燒開後加入粉絲。
10.粉絲燒軟後加入瘦肉片。
11.煮至瘦肉片熟,最後加蔥段即可。
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香菇
粉絲
豬肉
蔥
鹽
醬油
1.粉絲泡軟。
2.香菇提前泡軟。
3.香菇洗凈切片,繼續泡水。(這裡的水待會加進去煮味道更好)
4.豬肉肥瘦分開,分別切片。蔥洗凈切段。
5.鍋裡加入肥肉小火煎油。
6.煎至油出適量的油油開大火。
7.加入香菇片翻炒。
8.翻炒一會後加適量鹽、醬油和泡香菇的水燒開。
9.燒開後加入粉絲。
10.粉絲燒軟後加入瘦肉片。
11.煮至瘦肉片熟,最後加蔥段即可。