鱈魚香菜皮蛋湯

食材用料：

• 鱈魚

• 皮蛋

• 香菜

• 鹽

• 生薑

• 淀粉

• 油

食譜做法：

1.鱈魚去骨後把肉切小塊 大概一厘米左右

2.用一點鹽和淀粉醃制十五分鐘

3.在湯鍋裡倒一點點油把鍋燒熱加一點生薑。把鱈魚放入翻炒至半熟

4.在國內加入清水煮沸把漂浮物撈取 加入皮蛋

5.中火煮個兩分鐘加入香菜和鹽 一分鐘後出鍋 不要煮太久哦！