排骨蘿卜燉湯

食材用料：

• 排骨 兩根

• 白蘿卜 大半隻

• 老薑

• 桂圓

• 鹽 適量

食譜做法：

1.排骨斬小塊，灼水

2.白蘿卜去皮，切塊，老薑去皮，拍扁

3.排骨、白蘿卜、老薑、桂圓3顆倒入燉鍋，加適量開水沒過所有材料

4.燉3小時，食用前加入適量的鹽調味即可

食譜小貼士：

排骨記得要灼一下出掉血水，湯色才會清澈