番茄羅宋湯

食材用料：

• 胡蘿卜 一個

• 土豆 一個

• 大白菜 適量

• 番茄醬 適量

• 糯米丸 適量

• 洋蔥 一個

• 鹽 適量

• 雞精 適量

• 黑胡椒粉 適量

• 蔥花 適量

• 植物油 適量

食譜做法：

1.糯米粉加適量糖，加溫水揉成麵團，分成小團子，搓成小圓粒放入碗內備用。
白菜撕成瓣洗凈，葫蘿卜，洋蔥，土豆洗凈切丁。
開火上鍋，鍋內放油燒五成熟，放洋蔥炒香，再放入土豆，胡蘿卜，白菜，卜珞微炒一下，倒入水沒過食材，大火燒開，放番茄醬（可根據自己口味來放）鹽，雞精，糯米丸，大火煮二分鍾轉小火三分鐘。
最後放黑胡椒粉，蔥花，稍微拌一下就可出鍋。
這個湯酸甜可口，適合開胃，還有西式湯的味道硪!