沙參玉竹心肺湯

食材用料：

• 沙參 20g

• 玉竹 20g

• 豬心 一隻

• 豬肺 半隻

• 豬大骨 一小塊

• 蔥 適量

食譜做法：

1.將豬肺，豬心豬骨斬大塊，洗凈過開水去污糟

2.與沙參玉竹蔥一同放入沙煲，註入適量清水

3.大火燒開後去泡沫，小火煲1.5小時以上，我煲了差不多4個小時，湯已經很濃了

用手機看這道菜做法

食譜小貼士：

沙參、玉竹皆有養胃陰、潤肺噪之功，與豬心肺燉湯，更富有自養作用。對肺胃陰虛的噪咳、咽乾少津、大便燥結等癥，都有一定的輔助治療作用！