食材用料:
鳳梨 2顆
冰糖 50克
枸杞 少許
橙皮 少許
食譜做法:
1.首先把鳳梨削好,準備泡鹽水5分鐘。然後用清水沖洗1—2次。
2.因為兮兮傢沒有乾陳皮,所以就偷懶用了新鮮的橙皮。
加入橙皮、枸杞少許。
3.把清洗好的鳳梨,還有枸杞陳皮下鍋。大夥煮開,加入冰糖,調制小火慢煮,20—30分鐘即可。
4.哇哦,好了。因為是新鮮的陳皮的關系,所以會特別清香,有點薄荷的味道。兮兮沒有放太多冰糖,喝起來酸酸甜甜。但是大傢可以依照自己口味增加減少冰糖的分量。
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