蛤蜊芥菜雞湯

食材用料：

• 蛤蜊

• 芥菜

• 雞湯

• 薑

食譜做法：

1.把蛤蜊洗乾凈備用，必須檢查好是否都活的，因為如果有一個是死的就整盤湯不可以喝了。

2.把芥菜清洗乾凈，弄小段。

3.鍋內加如適量的雞湯水燒開把薑、蛤蜊放進來煮。如傢裡麵沒有雞湯可以放清水燒開放點瘦肉，也同樣好喝。

4.蛤蜊打開，把芥菜放進來一起煮，芥菜斷生水燒開即可。

5.呵呵出鍋了，做起來簡單又清淡又好喝。

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