食材用料:
排骨
蓮藕
香菇
薑
八角
蔥
鹽
雞精
食譜做法:
1.排骨洗凈待用。
2.香菇、蔥、薑、八角待用。
3.蓮藕去皮切好待用。
4.排骨焯水待用。
5.鍋入清水,把焯過水的排骨放入,然後把香菇,薑片,八角,蔥段放入一起燉40分鐘左右。
6.把蓮藕放入一起燉一個小時左右,加鹽在燉個十分鐘。
7.加雞精,撒上蔥花即可。
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排骨
蓮藕
香菇
薑
八角
蔥
鹽
雞精
1.排骨洗凈待用。
2.香菇、蔥、薑、八角待用。
3.蓮藕去皮切好待用。
4.排骨焯水待用。
5.鍋入清水,把焯過水的排骨放入,然後把香菇,薑片,八角,蔥段放入一起燉40分鐘左右。
6.把蓮藕放入一起燉一個小時左右,加鹽在燉個十分鐘。
7.加雞精,撒上蔥花即可。
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