西湖蓴菜湯

食材用料：

• 蓴菜

• 雞肉

• 火腿

食譜做法：

1.雞肉切絲.放酒鹽醃一會

2.火腿切絲

3.蓴菜清水裡漂洗一下.然後過沸水後撈出

4.清開水煮開,放入雞絲和火腿絲.劃散熟

5.倒入蓴菜煮開加鹽,淋上點豬油即可

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食譜小貼士：

蓴菜滑滑
雞絲嫩香
湯清味鮮