金針玉米葛粉羹

食材用料：

• 瘦肉 100g

• 金針菇 150g

• 玉米粒 150g

• 葛粉 50g

• 鹽適量

• 蔥花適量

食譜做法：

1.金針菇洗凈後切掉根部，然後切成約1厘米左右

2.備用玉米粒

3.煲中煮約四碗左右的開水，水開後下瘦肉粒煮出味

4.然後倒入玉米粒一起煮

5.再倒入切好的金針菇

6.當食材熟後，加入調好的葛粉，順時針方向攪勻

7.當湯羹煮好，加鹽調味，最後再撒點蔥花

食譜小貼士：

沒有葛粉也可以換成淀粉。