食材用料:
藕粉
蘋果
哈密瓜
葡萄乾
熟芝麻
白糖
糖桂花
食譜做法:
1.準備好所有的食材。
2.葡萄乾用清水浸泡洗凈備用。
3.藕粉加入涼開水調勻備用。
4.鍋中加入適量的清水煮開。
5.蘋果和哈密瓜去皮全部切成小丁。
6.把水果倒入開水鍋中。
7.加入白糖。
8.再加入葡萄乾煮上2-3分鐘。
9.然後把藕粉慢慢的澆入水果湯中。
10.小火攪拌至透明關火。
11.把藕粉水果羹盛入碗中加入熟芝麻,在澆入一勺糖桂花即可食用。
食譜小貼士:
水果可以用自己喜歡的,自己調配。
水果不要煮時間長,以免影響口感。
藕粉用涼開水調開,在慢慢一點點的加入,邊加入邊攪拌,直到湯至濃稠透明。
喝的時候也可加入一些果脯做點綴。
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