食材用料:
糯麵粉
玉米麵
菜心
豬油
鹽
雞精
食譜做法:
1.將糯麵粉和玉米麵倒入大盆中。加一些水和成糯米團,待用
2.將菜心洗凈撈出,放在案板上切開,待用
3.鍋置火上,倒入清水,擱點豬油燒開
4.隨後,取糯米團搓成長條,掰成小塊下入鍋中攪動一下煮開
5.接著,合入菜心煮開,煮至菜心斷生
6.最後,加點鹽、雞精調味攪勻,即成
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糯麵粉
玉米麵
菜心
豬油
鹽
雞精
1.將糯麵粉和玉米麵倒入大盆中。加一些水和成糯米團,待用
2.將菜心洗凈撈出,放在案板上切開,待用
3.鍋置火上,倒入清水,擱點豬油燒開
4.隨後,取糯米團搓成長條,掰成小塊下入鍋中攪動一下煮開
5.接著,合入菜心煮開,煮至菜心斷生
6.最後,加點鹽、雞精調味攪勻,即成