花蟹粥

食材用料：

• 花蟹

• 米

• 絲瓜

• 芹菜

• 蒜段

食譜做法：

1.米先洗凈，有條件最好讓它晾乾表麵，我是急著吃就沒晾

2.花蟹斬成塊，薑絲和蒜末切好

3.油熱，下薑絲和蒜末，下花蟹，炒到五六分熟就可以下米了，炒一下拌勻

4.放入高壓鍋，加水跟平時煮飯一樣，煮熟

5.翻開鍋蓋，下絲瓜，煮沸，加鹽和雞精，最後加芹菜和蒜段