香煎饅頭乾

食材用料：

• 剩饅頭 1個

• 雞蛋 1個

• 鹽 半小勺

• 白芝麻

• 橄欖油

食譜做法：

1.雞蛋磕入盆中加一點打散。

2.刀沾水，饅頭切小塊。

3.饅頭塊放入雞蛋液攪拌。

4.每塊饅頭沾雞蛋液。

5.煎鍋放橄欖油，油熱後放饅頭。

6.煎至金黃，出鍋前撒點熟芝麻。