食材用料:
麵粉
水
酵母粉
果珍黑加侖口味
糖
食譜做法:
1.少量溶解酵母,加入3麵粉中,再加入剩下的水,揉成光滑麵團,取一半的麵團加入有顏色的果珍粉劑。
2.繼續揉成粉紅色的麵團。
3.粉色麵團,白色麵團發酵十五分鐘後,各自搟成長方形麵片。在包裹在外麵那層的麵片的三分之一處用模具按出印子(不要按斷),再用模具在另一顏色麵片上取出相同的圖案,按在印子上。
4.捲起來,再輕輕滾勻。
5.用刀切開。
6.這是蝴蝶結圖案的。
7.在鍋中加入水,把整過型的饅頭加入容器中,讓其發酵20分鐘左右,即可開水蒸,蒸15分鐘即可。
8.看上去挺萌吧。
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