蝴蝶結雙色饅頭

蝴蝶結雙色饅頭的做法

食材用料:

  • 麵粉

  • 酵母粉

  • 果珍黑加侖口味


食譜做法:

蝴蝶結雙色饅頭的做法圖解1

1.少量溶解酵母,加入3麵粉中,再加入剩下的水,揉成光滑麵團,取一半的麵團加入有顏色的果珍粉劑。


蝴蝶結雙色饅頭的做法圖解2

2.繼續揉成粉紅色的麵團。


蝴蝶結雙色饅頭的做法圖解3

3.粉色麵團,白色麵團發酵十五分鐘後,各自搟成長方形麵片。在包裹在外麵那層的麵片的三分之一處用模具按出印子(不要按斷),再用模具在另一顏色麵片上取出相同的圖案,按在印子上。


蝴蝶結雙色饅頭的做法圖解4

4.捲起來,再輕輕滾勻。


蝴蝶結雙色饅頭的做法圖解5

5.用刀切開。


蝴蝶結雙色饅頭的做法圖解6

6.這是蝴蝶結圖案的。


蝴蝶結雙色饅頭的做法圖解7

7.在鍋中加入水,把整過型的饅頭加入容器中,讓其發酵20分鐘左右,即可開水蒸,蒸15分鐘即可。


蝴蝶結雙色饅頭的做法圖解8

8.看上去挺萌吧。


為這篇食譜評分!
[評分總次數: 0,平均評等: 0]

Leave a Reply

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。 必填欄位標示為 *