食材用料：
麵粉 300克
牛奶 70克
酵母 3克
南瓜泥 200克
食譜做法：
1.將所有材料混合，揉麵至麵光、盆光、手光。
2.揉好的麵團表麵蓋上濕佈或保鮮膜，室溫發酵至2倍大。
3.將發酵好的麵團取出，按扁排氣，揉勻。
4.我把麵團分成約90克一個的小麵團。
5.整成圓圓的形狀。
6.整好形的麵團，放入蒸鍋，蓋上蓋子，鬆弛20分鐘。然後在蒸鍋裡加冷水，饅頭冷水開始蒸，共蒸約20分鐘左右，蒸好後燜3左右分鐘再開蓋。
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麵粉 300克
牛奶 70克
酵母 3克
南瓜泥 200克
1.將所有材料混合，揉麵至麵光、盆光、手光。
2.揉好的麵團表麵蓋上濕佈或保鮮膜，室溫發酵至2倍大。
3.將發酵好的麵團取出，按扁排氣，揉勻。
4.我把麵團分成約90克一個的小麵團。
5.整成圓圓的形狀。
6.整好形的麵團，放入蒸鍋，蓋上蓋子，鬆弛20分鐘。然後在蒸鍋裡加冷水，饅頭冷水開始蒸，共蒸約20分鐘左右，蒸好後燜3左右分鐘再開蓋。