蒜苔炒臘肉

食材用料：

• 臘肉

• 蒜苔

• 蒜

• 薑

• 豆瓣醬

• 其他調味料

食譜做法：

1.材料準備。

2.鍋燒熱，倒入臘肉片，炒出油。

3.加入蒜和薑，炒出香味。

4.加一勺豆瓣醬，翻炒均勻，至臘肉上色。

5.將蒜苔倒入鍋內，翻炒5-6分鐘，蒜苔變色後在燜一會。

6.起鍋。