酸奶紫薯泥

食材用料：

• 紫薯 3個

• 酸奶 1杯

食譜做法：

1.將紫薯洗凈，煮熟。涼後，去皮。

2.1用勺子將紫薯泥放進花朵模具裡，壓實。

3.2用搟麵棒壓碎成泥。或也可以將紫薯切小塊放進保鮮袋裡，再用搟麵棒壓碎。

4.壓實後，脫模，一個漂亮的紫薯花朵做好了。也可以用其他模具哦。

5.倒上涼涼酸奶，量視自己喜好。

6.好了，酸奶紫薯泥可以開吃了，先欣賞下吧。

食譜小貼士：

鈴子有話說：
1.喜甜，可以加點蜂蜜。
2.喜細膩，可以將紫薯泥過篩。
3.可以加果仁碎，一起伴著吃，更為豐富。