鳳梨酥

食材用料：

• 黃油

• 糖粉

• 雞蛋

• 低筋麵粉

• 奶粉

• 餡料

食譜做法：

1.黃油切塊後軟化，加入糖粉打發。

2.再分兩次加入雞蛋液打發

3.加入麵粉和奶粉

4.拌勻，揉成一個麵團，包上保鮮膜，放冰箱稍冷藏一會兒

5.根據模具的大小，取其中一份麵皮搟圓，包入餡料

6.收口，將麵團放入模具中，按壓填滿模具

7.放入烤盤，烤箱180度預熱，上下火，中層，20分鐘左右。上色即可。

8.這是烤好的鳳梨酥

9.好吃的鳳梨酥