食材用料:
熟雞脯肉 200克
涼皮 200克
黃瓜 100克
芝麻 少許
鹽
味精
香油
紅油
食譜做法:
1.涼皮放入沸水鍋中焯熟,撈起控乾,裝盤晾涼
2.黃瓜洗凈,切成絲
3.雞脯肉撕成細絲,與黃瓜絲、涼皮一起裝盤
4.將香油、紅油、芝麻、鹽、味精調勻,澆於涼皮上即可
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熟雞脯肉 200克
涼皮 200克
黃瓜 100克
芝麻 少許
鹽
味精
香油
紅油
1.涼皮放入沸水鍋中焯熟,撈起控乾,裝盤晾涼
2.黃瓜洗凈,切成絲
3.雞脯肉撕成細絲,與黃瓜絲、涼皮一起裝盤
4.將香油、紅油、芝麻、鹽、味精調勻,澆於涼皮上即可