食材用料:
鮮藕
六月鮮豆瓣醬
醬油
白糖
鹽
蔥薑蒜
五花肉
食譜做法:
1.藕瓜去皮切薄片
2.1鍋內放少許油,放入五花肉煸炒至變色後放入蔥薑蒜爆香
3.2五花肉切片
4.然後放入白糖少許、豆瓣醬和醬油煸炒
5.放入藕片翻炒,可以適量加些開水,防止粘鍋
6.放入適量鹽後蓋蓋燜3分鐘,開蓋開大火收汁,撒入雞精即可出鍋
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鮮藕
六月鮮豆瓣醬
醬油
白糖
鹽
蔥薑蒜
五花肉
1.藕瓜去皮切薄片
2.1鍋內放少許油,放入五花肉煸炒至變色後放入蔥薑蒜爆香
3.2五花肉切片
4.然後放入白糖少許、豆瓣醬和醬油煸炒
5.放入藕片翻炒,可以適量加些開水,防止粘鍋
6.放入適量鹽後蓋蓋燜3分鐘,開蓋開大火收汁,撒入雞精即可出鍋