健康功效:
牛奶:富含蛋白質
白糖:富含碳水化合物
食材用料:
牛奶
菌粉
白糖
食譜做法:
1.這牛奶是同事送的,煮沸後想到要拍照,裡麵加了一點白糖了
2.菌粉一包,在網上買的
3.待牛奶降溫到不燙手(42’)吧,再加入菌粉
4.迅速攪拌至菌粉化開
5.蓋上蓋子放入盛有溫水的電鍋
6.蓋上蓋子燜6到8小時,我燜了9個來小時
7.九小時後成這樣了,不知道這黃黃的是不是奶皮?因為是鮮牛奶,在晾涼的過程中奶皮也吃了幾張了,怎麼還有
8.還沒冷藏就先挖了兩勺下肚,黃黃的東東也吃了點,奶香!
食譜小貼士:
忘了說了,用到的容器要用開水燙一下!成品也不知道能保存幾天,哪位前輩指教一下!
為這篇食譜評分!
[評分總次數: 0,平均評等: 0]