食材用料:
雞胸肉
土豆
洋蔥
胡蘿卜
黃瓜
蠔油
蔥
薑
鹽
食譜做法:
1.雞胸肉切丁,菜切丁,蔥切蔥花,薑切片備用
2.12坐鍋熱油
3.21下雞胸肉略翻炒
4.肉變白色時盛出
5.用剩餘的油下蔥花薑片
6.出香味放入菜,加鹽翻均勻
7.加蓋鍋蓋
8.轉小火,4-5分鐘,打開鍋蓋,加入雞胸肉,調入蠔油,大火翻炒均勻
食譜小貼士:
菜品可按自己喜好隨意調整;
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雞胸肉
土豆
洋蔥
胡蘿卜
黃瓜
蠔油
蔥
薑
鹽
1.雞胸肉切丁,菜切丁,蔥切蔥花,薑切片備用
2.12坐鍋熱油
3.21下雞胸肉略翻炒
4.肉變白色時盛出
5.用剩餘的油下蔥花薑片
6.出香味放入菜,加鹽翻均勻
7.加蓋鍋蓋
8.轉小火,4-5分鐘,打開鍋蓋,加入雞胸肉,調入蠔油,大火翻炒均勻
菜品可按自己喜好隨意調整;