食材用料：
板栗 300克
白糖 5勺
植物油 1勺
熱水 250ML（這個量可以根據板栗的量增減）
食譜做法：
1.將栗子洗凈瀝水，用刀在栗子上切一條口
2.找個大點的鍋或碗，到入熱水將白糖化開，再加入植物油拌勻成糖水
3.把切好的栗子倒入鍋或碗中拌勻（我浸泡了2小時,讓糖味滲入）
4.烤箱預熱200度，栗子瀝乾水分放烤網上烤10分鐘(如果懶得洗烤網,直接放在鋪錫紙的烤盤上麵也可以)
5.10分鐘後把栗子拿出來再在糖水裡過一遍，繼續烤20分鐘,中途最好翻一翻
食譜小貼士：
烤得更透哦中醫認為板栗能補脾健胃、補腎強筋、活血止血。板栗對人體的滋補功能，可與人參、黃芪、當歸等媲美，對輔助治療腎虛有益，故又被稱為腎之果。但是板栗不易消化，吃多了容易滯氣，所以，美味當前也要適可而止哦～
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