螞蟻上樹

食材用料：

• 粉絲

• 五花肉

• 油

• 蔥末

• 薑末

• 蒜末

• 豆瓣醬 兩勺

• 雞精 一點

• 香蔥 一點

食譜做法：

1.粉絲用溫水泡發，五花肉切成泥

2.起熱油鍋，將蔥薑蒜末，炒出香味，下肉泥，炒至七成熟

3.再放入兩勺豆瓣醬，炒至出香味

4.放入粉絲，稍微翻炒一分鐘左右，加點雞精。就可以出鍋了，再撒些香蔥