香蕉派

食材用料：

• 香蕉

• 玉米粒

• 麵粉

• 花生油

• 蛋黃液

• 熱水

食譜做法：

1.將熱水加入麵粉中，揉成麵團，等分成兩份稍按扁抹油。

2.撒少許麵粉，扣在另一份上。

3.搟成圓形的薄餅。

4.平底鍋中刷少許油，6成熱時放入餅坯，小火烙制。待一麵變色後翻麵，當兩麵均上色即可。

5.將餅揭開，放入盤中稍晾。

6.香蕉剝皮。

7.切小丁備用。

8.玉米粒中添加少許油。

9.再將香蕉丁倒入，攪拌均勻成餡料，備用。

10.取一張餅，表麵刷層油，

11.放入適量的餡料。

12.包裹好成派坯。

13.派坯的表麵刷一層油，擺入烤盤中。入烤箱中層，190度先烤10分鐘。

14.取出，刷一層蛋黃液，再烤3分鐘即熟。

15.香酥的餅皮包裹著軟糯的餡料，咬一口感覺超贊的！自己動手做甜點一點也不比外麵買的差~還能保證健康衛生哦！喜歡甜食的親們也動手試試哈~

食譜小貼士：

溫馨提示：偏愛甜口的親們可以在餡料中加少許糖，我個人感覺香蕉的香甜已經足夠了哈。