涼拌義麵

食材用料：

• 義大利麵

• 白玉菇

• 聖女果

• 胡蘿卜

• 檸檬

• 生菜

• 洋蔥

• 生抽

• 番茄醬

• 鹽

• 橄欖油

• 黑胡椒

食譜做法：

1.鍋子燒開水，將義大利麵放入，煮熟

2.放入白玉菇、胡蘿卜，焯熟

3.將義大利麵撈出，沖涼

4.控乾水分

5.放入冰塊

6.放入白玉菇

7.放入胡蘿卜

8.放入聖女果

9.放入洋蔥絲

10.放入生菜

11.倒入橄欖油，攪拌均勻

12.倒入生抽

13.研入黑胡椒粉

14.倒入番茄醬

15.倒入少許鹽，攪拌均勻，即可開吃

食譜小貼士：

1、義大利麵比較難煮，一定要耐心點，嘗試之後在出鍋。煮的時候可以放少許鹽、油。
2、義麵沖涼，控乾水分再放冰塊，否則很容易導致冰塊融化。
3、冰塊一定要是礦泉水或者純凈水冷凍，否則容易鬧肚子。
4、腸胃不好的，最好不要嘗試，過癮之後，引發腸胃不適就不好了。
5、蔬菜、菌類需要焯水的，一定要事先焯熟。
6、舉一反三：可以將義大利麵換成各種形狀，還可以用方便麵、掛麵、手搟麵代替哦！