涼拌木耳豆腐

食材用料：

• 內脂豆腐

• 木耳

• 剁椒

• 鹽

• 香油

食譜做法：

1.．木耳用溫水泡發，洗凈，開水煮兩分鐘後用冷水沖涼，撕成小朵

2.．內脂豆腐倒扣在盤子裡（每次都被我弄破，也不知道怎麼才能像飯店裡一樣取出完整的豆腐），灑上鹽，碎木耳，剁椒，再倒點香油，OK了