田園沙拉

田園沙拉的做法

食材用料:

  • 混合花葉生菜 100克

  • 櫻桃番茄 4個

  • 白煮蛋 1個

  • 大杏仁 10克

  • 奶酪 20克

  • 培根 2片

  • 吐司麵包 1片

  • 橄欖油 3大勺

  • 蘋果醋 1勺

  • 大藏芥末 1勺

  • 蜂蜜 1勺

  • 2克

  • 蒜末 少許

  • 黑胡椒碎 少許


食譜做法:

1.吐司麵包片去邊切丁,用少許蒜泥和1小勺橄欖油混合,放入平底鍋內小火焙至乾脆、表麵金黃取出


2.1混合花葉生菜洗凈濾水後隨意撕成片,擺放在盤中,分別擺上其他各種材料


3.2培根切成大小合適的片,用煎鍋小火煸出油;白煮蛋分成6塊,奶酪切丁;將所有調料混合調勻成沙拉汁


4.撒上黑胡椒碎,淋上沙拉汁即可


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