麻醬涼麵

食材用料：

• 麵條

• 黃瓜

• 黃豆醬

• 芥末

• 芝麻醬

• 蔥

• 油

• 糖

食譜做法：

1.準備一個小碗，將芝麻醬、豆瓣醬、芥末、糖放入，加涼開水，調成糊狀

2.鍋裡放油，放入小蔥，炸出蔥香味關火

3.鍋裡燒水，煮麵，麵熟後用涼開水過涼，再放入蔥油拌勻，黃瓜切絲，淋入調好的麻醬即可