食材用料：
豆芽 400g
蔥 半棵
乾辣椒片 少許
鹽
香油
食譜做法：
1.豆芽過沸水焯熟.
2.1加入鹽,香油,翻拌均勻.
3.2撈出,過冷水,瀝乾,裝碗.
4.撒蔥花和乾辣椒片,搞定.
食譜小貼士：
很簡單的一個小涼菜，喜歡吃酸的人可以再多加一點陳醋，味道一樣很正.
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豆芽 400g
蔥 半棵
乾辣椒片 少許
鹽
香油
1.豆芽過沸水焯熟.
2.1加入鹽,香油,翻拌均勻.
3.2撈出,過冷水,瀝乾,裝碗.
4.撒蔥花和乾辣椒片,搞定.
很簡單的一個小涼菜，喜歡吃酸的人可以再多加一點陳醋，味道一樣很正.