陳醋菠菜花生米

食材用料：

• 菠菜

• 花生米

• 陳醋

• 鹽

• 糖

• 味精

• 蒜末

食譜做法：

1.菠菜摘好冼凈控乾

2.鍋燒水，水中加少許鹽,燙好的菜會顏色會更翠綠

3.菠菜入水汆燙，先將菜根入水再放菜葉～

4.過水沖涼備用

5.鍋加油，花生米入鍋炒制，入涼後備用

6.花生米與菠菜入一盆內

7.加入所有的調料

8.拌勻即可～～