食材用料：
西瓜皮 500克
蒜泥
紅油
白醋
糖
鹽
食譜做法：
1.西瓜皮洗凈。
2.切去綠皮和紅瓤的部分不要，切薄片，撒鹽醃十分鐘，擠乾水分。
3.蒜泥、紅油、白醋、糖調成汁。
4.將調好的汁倒入醃好的西瓜皮中，拌勻即可。
食譜小貼士：
曾經的時候，閑下來，請朋友們來傢裡一聚，空的時候，叫朋友上傢裡來吃飯，喜歡朋友圍坐傢中的那份溫馨，喜歡看朋友們將一桌菜吃得所剩無幾的那種滿足與開心。
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西瓜皮 500克
蒜泥
紅油
白醋
糖
鹽
1.西瓜皮洗凈。
2.切去綠皮和紅瓤的部分不要，切薄片，撒鹽醃十分鐘，擠乾水分。
3.蒜泥、紅油、白醋、糖調成汁。
4.將調好的汁倒入醃好的西瓜皮中，拌勻即可。
曾經的時候，閑下來，請朋友們來傢裡一聚，空的時候，叫朋友上傢裡來吃飯，喜歡朋友圍坐傢中的那份溫馨，喜歡看朋友們將一桌菜吃得所剩無幾的那種滿足與開心。