食材用料:
濃湯口蘑 100克
香菇 100克
鮮奶油 20毫升
高湯 300克
洋蔥 1/4個
法式麵醬 20克
鹽 2克
食譜做法:
1.將蘑菇洗凈切碎、洋蔥洗凈切碎
2.鍋中放高湯,用大火燒開轉小火,加蘑菇、洋蔥、法式麵醬煮至蘑菇熟
3.待稍冷卻後,用粉碎機打成糊,開火繼續煮,加鹽、鮮奶油煮開即可
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濃湯口蘑 100克
香菇 100克
鮮奶油 20毫升
高湯 300克
洋蔥 1/4個
法式麵醬 20克
鹽 2克
1.將蘑菇洗凈切碎、洋蔥洗凈切碎
2.鍋中放高湯,用大火燒開轉小火,加蘑菇、洋蔥、法式麵醬煮至蘑菇熟
3.待稍冷卻後,用粉碎機打成糊,開火繼續煮,加鹽、鮮奶油煮開即可