米湯

米湯的做法

食材用料:

  • 大米 100克

  • 清水 600克


食譜做法:

1.將米洗乾凈,倒入鍋中,加入清水


2.大火燒開後轉小火燉半個小時即可得到濃稠的米湯


食譜小貼士:

1、在煮米湯之前就好先將米浸泡2個小時,這樣出來的米湯更濃鬱,營養更全麵;
2、制作米湯,用糙米效果更好,因糙米的外層組織含有更多的維他命、礦物質和氨基酸,營養更豐富。
3、在煮米湯的時候一定要在邊上看護好,小心溢鍋,可在鍋邊翹一根筷子防溢;

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