海鮮菇螃蟹湯

食材用料：

• 螃蟹

• 海鮮菇

• 蔥

• 老薑

• 鹽

• 料酒

食譜做法：

1.螃蟹整理乾凈剁成小塊

2.海鮮菇洗乾凈切小段，老薑切片

3.鍋中放少許油，放入薑片爆香

4.放入螃蟹塊，拌炒至變色，放少許料酒

5.放入清水，煮開

6.放入海鮮菇

7.繼續大火煮上5分鐘

8.放少許鹽

9.撒上蔥花即可