青木瓜椰子煲花膠湯

食材用料：

• 青木瓜

• 老椰子

• 花膠

食譜做法：

1.青木瓜一個

2.洗凈去皮切小塊

3.老椰子去硬殼，買的時候叫攤主代勞，裡麵的椰汁一起放到鍋裡煲湯

4.再把外麵一層黑色的用小刀削去，留下椰肉切小塊

5.高壓鍋裡加水，放入花膠

6.放入青木瓜

7.再放入椰肉，高壓鍋大火上氣後轉小火煲40分鐘