咸菜豬肚湯

食材用料：

• 豬肚

• 胡椒

• 潮汕咸菜

食譜做法：

1.豬肚洗凈，備用（記住是反麵在外麵哦）

2.胡椒

3.潮汕咸菜

4.胡椒，打扁

5.咸菜切成薄片，用水泡十分鐘

6.把胡椒放到豬肚裡麵

7.用牙簽把開口封起來

8.倒入兩碗水

9.蓋上蓋子，放到鍋裡麵燉，大火半個小時，小火兩個小時

10.打開蓋子，把豬肚撈起來，拿到水龍頭下麵沖一沖，把胡椒洗乾凈

11.豬肚切片

12.把咸菜放到湯裡麵，記住，火先不關

13.把豬肚也放到湯裡麵，用大湯勺攪動攪動，等湯開就可以拿上桌了