粟米馬蹄排骨湯

粟米馬蹄排骨湯的做法

食材用料:

  • 馬蹄 150g

  • 粟米 300g

  • 豬骨湯 1500ml

  • 食鹽 適量


食譜做法:

粟米馬蹄排骨湯的做法圖解1

1.食材:馬蹄和粟米。


粟米馬蹄排骨湯的做法圖解2

2.將馬蹄去皮、粟米剝皮和切塊,然後都洗凈。


粟米馬蹄排骨湯的做法圖解3

3.預先煮好的豬骨湯。


粟米馬蹄排骨湯的做法圖解4

4.將全部食材放入湯鍋中。


粟米馬蹄排骨湯的做法圖解5

5.蓋鍋蓋,大火煮滾。


粟米馬蹄排骨湯的做法圖解6

6.轉小火煮40分鐘。


粟米馬蹄排骨湯的做法圖解7

7.揭蓋,放入適量的食鹽調味,即可關火。


食譜小貼士:

口味清淡的,也可以不放食鹽哦,湯汁本身很香甜的。

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