海參雞蛋羹

食材用料：

• 海參

• 雞蛋

• 木耳

• 鹽

食譜做法：

1.先把木耳浸泡洗凈，泡發好的海參。

2.雞蛋磕到碗裡。

3.打成蛋液。

4.海參、木耳切成碎末。

5.放入雞蛋液中，加鹽調勻。

6.添加熱水，雞蛋和水的比例1:1即可。

7.放入微波爐，用大火蒸2分鐘即可。我蒸了2分20秒，稍微過點了。

8.取出來倒扣出來，就可以吃了。