食材用料:
南瓜
百合
藕粉
糖
食譜做法:
1.南瓜去皮去籽
2.切成薄片碼在盆子裡
3.大火蒸至水開後,改小火蒸半小時,我這個量比較多,量少時間可以適當縮短,蒸熟了就行
4.取適量用勺子背壓成泥
5.百合洗凈
6.用水浸泡幾小時,我是睡前泡上的
7.將泡好的百合放入鍋中
8.加適量水煮開
9.改小火煮至百合軟爛,其實泡過的百合很好煮滴
10.加適量白糖
11.加入南瓜泥
12.將一袋藕粉用少量溫開水調勻,加入鍋中
13.邊煮邊攪拌
14.待煮至透明即可
食譜小貼士:
藕粉和南瓜都有甜味,糖要適當少放
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