南瓜百合羹

南瓜百合羹的做法

食材用料:

  • 南瓜

  • 百合

  • 藕粉


食譜做法:

南瓜百合羹的做法圖解1

1.南瓜去皮去籽


南瓜百合羹的做法圖解2

2.切成薄片碼在盆子裡


南瓜百合羹的做法圖解3

3.大火蒸至水開後,改小火蒸半小時,我這個量比較多,量少時間可以適當縮短,蒸熟了就行


南瓜百合羹的做法圖解4

4.取適量用勺子背壓成泥


南瓜百合羹的做法圖解5

5.百合洗凈


南瓜百合羹的做法圖解6

6.用水浸泡幾小時,我是睡前泡上的


南瓜百合羹的做法圖解7

7.將泡好的百合放入鍋中


南瓜百合羹的做法圖解8

8.加適量水煮開


南瓜百合羹的做法圖解9

9.改小火煮至百合軟爛,其實泡過的百合很好煮滴


南瓜百合羹的做法圖解10

10.加適量白糖


南瓜百合羹的做法圖解11

11.加入南瓜泥


南瓜百合羹的做法圖解12

12.將一袋藕粉用少量溫開水調勻,加入鍋中


南瓜百合羹的做法圖解13

13.邊煮邊攪拌


南瓜百合羹的做法圖解14

14.待煮至透明即可


食譜小貼士:

藕粉和南瓜都有甜味,糖要適當少放

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