百合蓮子瘦肉粥

健康功效：

紅棗：安神、補脾胃、輔助降血脂
蓮子：養心安神、止瀉、補脾
百合：安神、清心、潤肺

食材用料：

• 紅棗

• 蓮子

• 百合

• 瘦肉

• 大米

• 味精

• 鹽

食譜做法：

1.備齊原料：大米，瘦肉，百合，蓮子，紅棗。

2.瘦肉洗凈切絲。

3.米淘洗乾凈倒入適量煮粥所需的水後去煮粥。

4.加入蓮子和紅棗。

5.待鍋內的粥開鍋以後加入瘦肉絲，用勺子攪拌一下繼續煮。

6.粥煮熟後把百合倒入鍋內再煮十分鐘，最後加少許鹽和味精調味。

食譜小貼士：

1.喜歡百合煮久煮爛一點的話就跟瘦肉一起放入鍋內，因為我比較喜歡吃不是很爛的，所以最後才放的。
2.瘦肉不要太多隻需一點提鮮味即可。
3.蓮子要早一點放，因為蓮子要多煮一會。