菠蘿煲粥

食材用料：

• 菠蘿 一個

• 枸杞 12粒

• 大米 半碗

食譜做法：

1.菠蘿去皮，用淡鹽水浸泡，切小塊。枸杞洗凈，浸水。

2.鍋子放水，大米洗凈，將大米煮熟爛。

3.大米熬煮至大米開花。

4.將菠蘿丁放入鍋內。熬煮20分鐘左右。

5.放入枸杞。

6.熬煮5分鐘左右，粥粘稠即可。

食譜小貼士：

1、大米和水的比例大約為1:20，中小火熬煮至粘稠。（用砂鍋更省火）
2、粥熬至米花開，放入菠蘿，繼續熬煮20分鐘左右，至菠蘿清香味道浸入米粥中。
3、枸杞最後再放入，營養更佳。
4、如果喜歡更甜的，可以加入少許白糖調味。