玉米牛肉粥

食材用料：

• 牛肉

• 玉米

• 胡蘿卜

• 薑

• 香菜

• 鹽

• 大米

• 小米

食譜做法：

1.牛肉逆紋切成片或者剁成牛肉碎都可以；

2.鍋中放適量清水，冷水下薑片和牛肉；

3.水開後撇掉血沫，轉慢火煲，使牛肉出味；

4.這時我們準備胡蘿卜，把它去皮用刷絲器刷成粗絲或者切成丁都可以；

5.玉米粒新鮮取下備用；同時大米和小米也淘洗乾凈備用；

6.當材料準備好時，把胡蘿卜碎，玉米粒以及洗好的二米下牛肉湯鍋中，大火煮開；

7.轉小火慢慢煲30-40分鐘成粥即可！食用時可以加少許鹽調味，下香菜攪勻即可！

食譜小貼士：

食用時可以加少許鹽調味，不加亦可，小朋友吃最好不加鹽！很清甜的！