鱈魚胡蘿卜粥

食材用料：

• 鱈魚

• 胡蘿卜

• 大米

• 水 （大米與水為1:7的比例）

食譜做法：

1.大米冷水泡後瀝乾水，倒入開水中，大火煮

2.鱈魚切小片備用

3.大火將大米煮沸後倒入鱈魚片，轉小火慢慢熬煮；4、胡蘿卜切碎備用

4.鍋中滴入幾滴檸檬汁，去除鱈魚的腥味

5.粥快煮好時倒入胡蘿卜絲，用勺子順時針攪拌

6.出鍋前可依據個人口味撒入少許鹽