綿滑白粥

食材用料：

• 大米

• 清水

食譜做法：

1.大米洗凈，裝入容器裡，放入冰箱的冷凍室冷凍至大米結冰，大約需要4小時

2.鍋裡放入清水大火煮開後，把冷凍大米倒入鍋裡

3.大火煮至重新沸騰，轉中火煮10分鐘後，熄火，蓋上蓋子再燜了10分鐘即可。如果時間不夠，不用再燜也可以食用。時間充裕的話，熄火後蓋上蓋子再燜10分鐘，白粥綿滑的程度會更好