瑤柱蝦米豬骨粥

食材用料：

• 瑤柱 20粒

• 蝦米 20粒

• 豬骨 150克

• 大米 一杯

食譜做法：

1.瑤柱、蝦米適量，大米一杯，薑2片，胡椒粉適量。生抽鹽適量。

2.瑤柱蝦米洗凈，稍浸泡。

3.大米淘洗乾凈，放豬骨加入蝦米瑤柱加適量水，大火煲。

4.煲開了改小火煲，火勢大小以能夠保持滾動狀態，註意看火，粥容易滾出來。

5.煲至自己喜歡的軟綿程度。

6.放鹽，生抽，胡椒粉調味（可不放胡椒粉）。
生抽是讓色澤好看些。

7.放點生抽，可以讓粥的色澤更美。

8.營養美味，增強鈣質吸收。

食譜小貼士：

如果放豬骨最好先飛水，然後撈起沖洗乾凈骨碎，這樣方便寶寶食用。
可以增加紅蘿卜紅棗或是番茄更美味。
紅棗記得去核。
番茄是快好的時候才放。