草莓派

草莓派的做法

食材用料:

  • 飛餅 兩張

  • 草莓 150克

  • 白糖 50克

  • 玉米淀粉 5克

  • 全蛋液 適量


食譜做法:

1.將草莓洗凈切小粒,加入糖和玉米淀粉,拌勻成草莓餡


2.12拿出一張速凍的飛餅,在室溫下先軟化,把飛餅切出一個長方形,再切出兩條四邊長條


3.21在長方形麵片的邊緣刷一層全蛋液,把長的長條粘在長方形麵片上,成了一個長方形的派底。4、用另外一張飛餅切成若乾長條


4.在飛餅中間填入草莓餡


5.切好的長條在派上交叉的編織成網狀,並剪去多餘的邊角,用叉子在派的四周壓一下


6.在派的表麵刷上一層蛋液


7.放入預熱好的烤箱,190度,約20分鐘,烤至表麵微金黃色即可


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