香甜小米粥

食材用料：

• 小米

• 冰糖

食譜做法：

1.小米洗凈涼水泡半小時，瓦鍋乘水燒至沸騰，倒入小米，大火燒開，轉小火慢慢熬，中途不停用勺子攪捲以免粥底糊

2.小米變稠了，熄火前加入冰糖調味

3.乘入碗中放涼

4.粒粒小米，粒粒情

食譜小貼士：

1：小米最好浸泡半小時，這樣煮的時候就容易煮開
2：水開後才倒入小米。
3：中途不停攪勻以免糊底