瑞典肉丸配義大利麵

食材用料：

• 瑞典小肉丸 300克

• 義大利麵 100克

• 番茄醬 50克

• 日本醬油（生抽） 1小勺

• 清水 1000克 100克

• 海鹽 1小勺

食譜做法：

1.將鹽加入到1000克清水中，煮開，下入義大利麵

2.將平底鍋燒至溫熱，放入小肉丸，翻炒約1分鐘（不需要放油）

3.加入番茄醬、醬油和100克清水，中火燒開

4.將義大利麵煮到9成熟後，放入到裝有肉丸的平底鍋中，中小火，翻拌30秒即可（也可以將麵直接煮熟，在裝盤後澆上肉丸和醬汁）